Hygienemaßnahmen
In diesen schweren Zeiten, möchten wir Ihnen ein guter Partner sein und haben hier für Sie unsere Hygienemaßnahmen aufgelistet:
# Lüftung
Die Seifenfabrik hat eine Zulassung für 699 Personen. Demensprechend sind auch die Lüftungsanlagen ausgelegt.
# Sauberkeit WC-Anlagen
Während der gesamten Veranstaltungsdauer ist eine Reinigungskraft im Bereich der Toiletten fest eingeplant. Durch Schilder wird der Gast darum gebeten, nach Toilettenbenutzung diese als „benutzt“ zu markieren. Anschließend werden diese Kabinen dann direkt desinfiziert und als gereinigt gekennzeichnet.
# Personal
Unser Personal ist zum Tragen einer Mund- und Nasenbedeckung verpflichtet.
In regelmäßigen Abständen wird die Händedesinfektion durchgeführt. Servicepersonal, Thekenpersonal und Küchenpersonal trägt bei der Arbeit schwarze Einweghandschuhe und ist angewiesen auf Abstand zu achten. Zu Schichtbeginn wird ein Gesundheitscheck durchgeführt. Bei kleinsten Anzeichen einer Erkältung wird der Einsatz umgehend abgebrochen.
# Speisen
Sämtliche Büffets werden von uns so strukturiert, dass der Gast entweder in Gläsern verschlossene Speisen wegnimmt oder die Produkte frisch durch Köche auf Tellern angerichtet bekommt. Hierbei sind Gast und Koch durch eine Plexiglasscheibe getrennt. Kein Gast kann mit offenen Speisen in Berührung kommen. Für die Köche stehen hier Handdesinfektionsspender und mobile Handwaschbecken bereit. Die Köche tragen ebenso wie das Servicepersonal schwarze Einweghandschuhe und eine Mund- und Nasenbedeckung.
# Registrierung
Die Gäste müssen Ihre Anwesenheit an einer am Eingang liegenden Liste dokumentieren und sich die Hände beim Betreten der Location an einem automatischen Handdesinfektions-spender desinfizieren. Von unseren Kunden benötigen wir einen genauen Sitzplan mit Namen, welcher deckungsgleich zu der Namensliste sein muss.
# Bewegung in der Location
Nach aktuellen Vorgaben müssen bei Firmenevents die Gäste abseits der Tische wie unser Personal ebenfalls eine Mund- und Nasenbedeckung tragen. Sollte diese einmal nicht vorhanden sein, haben wir hier ausreichend zur Hand. Bei privaten Feiern bis 150 Personen kann auf die Mund- und Nasenbedeckung verzichtet werden.
# Desinfizierung
Automatisierte Handdesinfektionsspender stehen an allen Eingängen und an den Toiletten bereit. Weitere Spender für das Personal befinden sich an den Theken, in der Küche und in den Sozialräumen.
# Außenbereich
Der aktuell mit 2 Stretchzelten überdachte Außenbereich kann ebenfalls bei entsprechendem Wetter mit eingebunden werden.
# Optional
Optional kann auf Kundewunsch auch mit einem Oberflächen Thermometer die Temperatur der geladenen Gäste an deren Stirn gemessen werden und bei erhöhter Temperatur der Einlass verweigert werden.
# Risikogruppen
Optional können auf Kundenwunsch PLexiglasscheiben zwischen vereinzelten Tischen aufgestellt werden an denen Gäste sitzen, die zur Risikogruppe gehören.